在这个春意盎然的季节,最不可辜负的就是那一口春鲜了,春笋、荠菜、香椿等等,水嫩鲜香,不可多得。想要留住第一波春鲜,关键在于如何“存”放,如果储存不当,春鲜的营养会大大流失,鲜味稍纵即逝,错过了便需要再等一年。如何囤好春鲜,很多人都选择这款澳柯玛BD-156WG立式风冷冷柜,这款冷柜沿用了澳柯玛冷柜风冷无霜技术,摒弃除霜烦恼,冷风制冷更均匀,搭载自动感知高效化霜系统,免去传统冷柜除霜困扰的同时更好地锁住春鲜营养不流失,用不结霜的纯净空间留住鲜美好味道。
普通冷柜的最低冷冻温度通常在-20℃上下,如果冷柜里囤放的食材较多,冷冻效果还会受到一定影响。在实际储存食材过程中,冷冻温度越低,越利于食材快速冻透,也可以更大限度地保留食材的口味和营养。澳柯玛BD-156WG立式风冷冷柜能达到-40℃低温,使食材快速通过最大冰晶生成带,避免冰晶刺破细胞造成的水分和营养流失。一方面快速冻透食材,深度锁紧食材新鲜。
这款冷柜还支持0.1℃精确调温,充分降低了温度波动对食材的冲击,通过精准控温系统,温度稳定性提高三倍,有利于食材的保鲜;搭载纳米银离子抑菌技术,营造健康无菌环境;独道的宽温区设计,冷藏、微冻、冷冻、速冻四种模式一键切换,能满足各种食材的储存需要。
春鲜的保鲜不仅要依靠冷柜的控温,适当的储存区域有利于食材的保鲜。同样是将多种食材存放在同一空间,冷柜也可以像冰箱一样将食材进行分区存储。这款冷柜具备156L的大容量,满足一家人的食材所需,它根据中国家庭的使用习惯打造出7维精分区,冷冻抽屉、隔板、搁架,独立存储一目了然,不仅取用方便更能避免食物串味,满足家庭多样化保鲜需求。
高端的冷柜不单单是食材保鲜那么简单,多样的功能细节会为家庭带来诸多便利。澳柯玛BD-156WG立式风冷冷柜采用先进静音技术,低噪运行,不用担心噪音影响您的睡眠,为您营造静谧舒适的环境。
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